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                      爭搶中式快餐第一股,鄉村基“殺”回來了

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                      圖片來源:視覺中國

                      曾經的“中式快餐第一股”鄉村基,“殺”回來了。

                      1月25日,中式快餐品牌鄉村基快餐連鎖控股有限公司(以下簡稱“鄉村基”),正式向港交所提交招股書。這是鄉村基第二次沖刺IPO。早在2010年,鄉村基就曾在紐交所上市,不過由于經營不善、持續虧損,于2016年退市。

                      鄉村基誕生自重慶,旗下擁有鄉村基和大米先生兩大平價快餐品牌,前者主打川菜,后者則囊括湖南、江浙、廣東風味,并采用稱菜、小碗菜等創新模式售賣。目前鄉村基共有直營門店1145家,是中國最大的直營中式快餐集團。

                      招股書顯示,2019年、2020年以及截至2021年9月30日的九個月,鄉村基的營收都保持在30億元以上,餐廳和外賣業務均有不同程度的增長。其中,設立于2011年的“大米先生”增速明顯,到2021年前三個季度,營收占比達到45.9%,翻臺率4.2,高于“鄉村基”的2.8。

                      不過,重資產的經營模式加上不算高的客單價,鄉村基的盈利狀況不算好,在2019年凈利潤為8000萬元,2020年轉虧,到2021年前三個季度增至1.6億元,但凈利率只有4.8%。

                      此前,2021年10月,中式快餐老鄉雞、老娘舅紛紛傳出籌備上市的消息。如今,鄉村基重新站在IPO的大門口,新的“中式快餐第一股”之爭又增變數。

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